はいさい。運営者のじじい（@Nananeko_jijii）です。
このブログは、7匹の猫と妻との沖縄ライフスタイルログ。
今回のおしゃべり相手は、うるま市海中道路で出会った「うみねこさま」
妻が命名しました。
沖縄には妙な組み合わのテイクアウトグルメがあります。
『沖縄風いなり寿司』と『チキン』
このタッグのパイオニアである『丸一食品』へその全貌を暴きに行ってきましたよ！
お店の情報
お店の情報はこちら↓
丸一食品 塩屋店
- 住所：沖縄県うるま市塩屋494-6
- 電話番号：098−974−5550
- 営業時間：09：00 〜17：00
- 定休日：月曜日
- 駐車場：約10台程度
- Webサイト:なし
お店の外観・メニュー
アクセス・お店の外観
うるま市のドンキホーテ入り口を超えた信号を右折した場所に店舗が見えます。
お店の隣が駐車場。いなり寿司とチキンを買い求めに、ひっきりなしに車が入ってくる程の人気！
自動販売機にも『いなりチキン』の文字・・・謎は深まるばかり・・・
メニュー
基本は、『いなりずし』と『チキン』のみを販売。単品売り〜オードブルまで売り方はいろいろ。
※数量限定で、隠れ人気の『とり皮』や一口サイズの『唐揚げ』も販売しているそうです。
オードブルメニューは事前予約が必要。
いなり寿司とチキンがセットになっている『パック売り』もしているそうですが、売り切れだったので、単品をそれぞれ２つずつテイクアウト。
じじいの実食・感想
いなり寿司
まずは、沖縄風いなり寿司を実食！通常のいなり寿司と比較してみました。
油揚げ
- 県外のいなり寿司→照りのあるオレンジ色のお揚げ
- 沖縄風いなり寿司→色が薄めの白のお揚げ
ご飯（シャリ）
- 県外のいなり寿司→にんじん・レンコン。きのこなどの具材を酢飯に入れた混ぜご飯
- 沖縄風いなり寿司→The 酢飯オンリー ＋ ゴマ
見た目
- 県外のいなり寿司→俵形
- 沖縄風いなり寿司→おにぎりのような三角形
味
- 県外のいなり寿司→甘い油揚げに混ぜご飯が組み合わせがマッチしている！
- 沖縄風いなり寿司→あまり甘さがなく、お酢のかすかな酸味が食欲を増強させる！
『沖縄のいなり寿司』は、お酢が絶妙な加減で、お米の味を引き立てています。
シンプルな味わいで、油っぽさは無く、何かと合わせて食べてもらいたいかのような・・・
まさか・・・
チキン
骨なしチキン
一口目からガツンときます！暴力的なニンニクの風味！しっかりとした肉感でジューシー！
某カーネルおじさんが販売しているチキンはなぜこの味を出せないのか！！美味い！！
ザクザク系の薄い衣は、チキンひとつでお腹いっぱいにならないよう工夫されており、まるで何かと合わせて食べてくださいと案内されているような・・・
まさか・・・
いなり寿司＋チキン
いなり
＋
チキン
はい！ここに『いなり』と『チキン』という絶妙なコンビネーションが生まれました。
暴れん坊なおいしさのチキンをそっと後ろを付き添ういなり。まさにベストカップル。
まるで、じじいと妻・・・
終わりに（寸劇あり）
『いなり寿司』は程よい大きさで、１個100円満たないくらいで、『チキン』は量り売りで１つあたり130〜140円くらい。
お腹いっぱい食べてもワンコイン以内で食べられるコスパも相当良いです！
『丸一食品』が広めたこの悪魔的組み合わせ。沖縄各地でインスパイア系のお店がありますが、元祖が食べられるのはこの塩屋店と本店（うるま市平敷屋）だけ！
観光で訪れた方、地元の方もドライブのお供に沖縄B級グルメを味わってみませんか。
お店の情報はこちら↓
- 住所：沖縄県うるま市塩屋494-6
- 電話番号：098−974−5550
- 営業時間：09：00 〜17：00
- 定休日：月曜日
- 駐車場：約10台程度
- Webサイト:なし